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Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria : Aproximaciones literarias y lingüísticas

Eberenz, Rolf

Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria : Aproximaciones literarias y lingüísticas - Madrid : Visor, 2014. - 407 p. ; 21 cm. - Biblioteca filológica hispana ; 150 .

ISBN: 9788498951509

Subjects--Topical Terms:
GASTRONOMIA-HISTORIA
641(091)

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