Fennema Química de los Alimentos (Record no. 1009088)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00774nam a2200265 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-LpUCE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240704155809.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 101221s2008 sp dr 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788420011424 |
| 024 8# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES | |
| Número estándar o código | DEX-M7362 |
| Códigos adicionales siguiendo el número estándar [OBSOLETO] | 8939 |
| Número estándar o código cancelado o inválido | DEX006675 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-LpUCE |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-LpUCE |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 614.31 |
| 245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Fennema Química de los Alimentos |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 3a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Editorial Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 274340 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | COMPONENTES |
| 9 (RLIN) | 310656 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | aditivos |
| 9 (RLIN) | 132523 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | sistemas alimentarios |
| 9 (RLIN) | 315532 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Damodaran, Srinivasan , |
| Término indicativo de función/relación | edt |
| 9 (RLIN) | 315533 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Parkin, Kirk L. , |
| Término indicativo de función/relación | edt |
| 9 (RLIN) | 315534 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Fennema, Owen R. , |
| Término indicativo de función/relación | edt |
| 9 (RLIN) | 315535 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible para préstamo | Biblioteca Fac.Ciencias Exactas | Biblioteca Fac.Ciencias Exactas | 21/12/2010 | DEX-59154 | 614.31 FEN | DEX-59154 | 04/07/2024 | 04/07/2024 | Libros | ||||
| Disponible para préstamo | Biblioteca Fac.Ciencias Exactas | Biblioteca Fac.Ciencias Exactas | 21/12/2010 | DEX-59155 | 614.31 FEN | DEX-59155 | 04/07/2024 | 04/07/2024 | Libros | ||||
| Consulta en Sala | Biblioteca Fac.Ciencias Exactas | Biblioteca Fac.Ciencias Exactas | 21/12/2010 | DEX-59156 | 614.31 FEN | DEX-59156 | 04/07/2024 | 04/07/2024 | Libros |