Producción y operaciones

Capítulo 1. La empresa como sistema, y el subsistema de operaciones -- Martín Oscar Adler -- Capítulo 2. Microeconomía -- Martín Oscar Adler - Erica Valeria Adler -- Capítulo 3. Estrategia de operaciones -- Carlos López Aráoz -- Capítulo 4. Evaluación y gerencia de proyectos -- Martín Oscar Adler -- Capítulo 5. Selección y diseño del producto -- Dante Juan De Marco -- Capitulo 6. Selección y diseño del proceso; manufactura y servicios -- Rafael Hugo Kenis -- Capítulo 7. Gestión del conocimiento y la tecnología -- Martín Oscar Adler -- Capítulo 8. Tecnología de operaciones -- Dante Juan De Marco -- Capítulo 9. Gestión de calidad -- José Luis Calderón Izaguirre -- Capítulo 10. Control de calidad -- José Luis Calderón Izaguirre -- Capítulo 11. Planeación de la capacidad -- Tomás Antonio Rafael Fucci -- Capítulo 12. Macro y microubicación de las instalaciones -- Martín Oscar Adler -- Capítulo 13. Distribución de instalaciones -- Aldo Omar Gimbatti - Angel Alberto Pérez Cortés - María Mónica Spotorno -- Capítulo 14. Diseño y medición del trabajo -- José Luis Calderón Izaguirre -- Capítulo 15. Logística y la gestión de la cadena de suministros -- Marcelo Gustavo Estrella Orrego -- Capítulo 16. Gestión de inventarios -- Carlos López Aráoz -- Capítulo 17. Planificación agregada -- Alicia Calabuig - Cecilia Virginia Quiroga - Héctor Marcelo Casabene -- Capítulo 18. Planificación a corto plazo (MRP) -- Carlos López Aráoz -- Capítulo 19. Sistema justo a tiempo -- Irma Noemí Yasem de Estofán -- Capítulo 20. Control de gestión y diagnóstico de las operaciones -- Roberto Carro -- Capítulo 21. Gestión del mantenimiento -- Martín Oscar Adler - José Luis Calderón Izaguirre - Tomás Antonio Rafael Fucci -- Anexo 1. Outsourcing -- Erica Valeria Adler - Martín Oscar Adler -- Anexo 2. Reingeniería de procesos -- Dante Juan De Marco -- Anexo 3. Sistema de gestión ISO 9000 -- José Luis Ogando -- Anexo 4. La administración de las operaciones en la nueva economía -- Elda Monterroso -- Anexo 5. Seguridad -- Marcelo Gustavo Estrella Orrego -- Anexo 6. Microempresas e incubadoras -- Marcos Martini -- Índice de gráficos, cuadros y figuras