Baumgartner, J. G. <br/><br/>
Conservas alimenticias :  Fundamentos técnico-microbiológicos 

 - 4a. ed. 
 - Zaragoza :   ACRIBIA,  1959  
<br/><br/><label>Standard No.: </label>DEX-M3286 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LATA<br/>ALTERACION<br/>ENVASE<br/>HONGO<br/>BACTERIA<br/>ALIMENTO
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664