Dennler, Louise <br/><br/>
Preparación de alimentos; curso de estudios 

 - México :   Centro regional de ayuda técnica. Agencia para el desarrollo internacional ;   Glem,   1975. 
 - 149 p. :   tablas ;   28 cm. 
<br/><br/> Apéndice, p. 135-148    Bibliografía, p. 149 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS-PREPARACION
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641