El parrillero científico : Trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino - 1a. ed. - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2014. - 212 p. ; 19 cm. - Ciencia que ladra- . ISBN: 9789876293761 Subjects--Topical Terms: GASTRONOMIADIVULGACION CIENTIFICASALA JUVENIL Universal Decimal Class. No.: 001.92