Roberts, Howard R. <br/><br/>
Sanidad alimentaria 

 - Zaragoza :   Acribia,  1985  
<br/><br/> Contenido: Estado actual de la sanidad alimentaria -- Enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos -- Trastornos nutricionales -- Contaminantes ambientales -- Toxicidad natural de los alimentos -- Aditivos alimentarios -- Sanidad alimentaria y toxicología 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>DVE-M196 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INSPECCION DE LOS ALIMENTOS<br/>Contaminantes<br/>ALIMENTOS
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637