Normas para el examen de los productos lácteos 

 - 11a. ed 
 - Washington :   OPS,  1963  
 - Publicaciones científicas 84 .
<br/><br/><label>Standard No.: </label>DVE-M487 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnología y sanidad de los alimentos<br/>LECHE<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS<br/>PRODUCTOS LACTEOS
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637.1