Effenberger, Gerhard <br/><br/>
Empaquetado de la carne y productos cárnicos 

 - Zaragoza :   Acribia,  1972  
 - Ciencia y Tecnología de la carne. Teoría y práctica ; 3 .
<br/><br/><label>Standard No.: </label>DVE-M797 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS<br/>Empaquetado<br/>CARNE
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637.52