Iriarte, Ignacio
Comercialización de ganados y carnes
- 1a. ed.
- [s.l.]: Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado, 2003
DVE-M1121
ECONOMIA AGRARIA
Canales de comercialización
Faena
Consignatarios
Carnicerías
Supermercados
Matarifes
FEEDLOT
CUEROS
Mataderos
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