Montes, Adolfo Leandro <br/><br/>
Curso de bromatología :  teórico y práctico 

 - [s.l.]:   PROEL,  1964  
<br/><br/> Contiene: La alimentación y los alimentos -- Conservación de los alimentos -- Los aditivos -- Legislación bromatológica 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>DVE-M1691 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>Conservación de los alimentos<br/>INSPECCION DE LOS ALIMENTOS<br/>BROMATOLOGIA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>614.31