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Bacterias Lácticas y Levaduras para la Industria Alimentaria:Kefir

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TextPublication details: 1999Subject(s):

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Tesis de posgrado	Biblioteca Fac.Ciencias Exactas	(043.2) TESIS 01005 (Browse shelf(Opens below))	Consulta en Sala		DEX-57078

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Tesis - Universidad Nacional de la Plata . Facultad de Ciencias Exactas.1999.

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