Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad; algunos colores alimentarios, emulsificantes, estabilizadores, antiaglutinantes y otras sustancias

By: Material type: TextTextSeries: Organización mundial de la salud. Ser. de informes técnicos ; 445Publication details: Ginebra, 1970.Description: vi, 33 p. : tablas ; 24 cmSubject(s):
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13º informe del Comité mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 1969 Publicado también como FAO: reuniones sobre nutrición, nº 46 Notas bibliográficas al pie de página

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