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1.
El ahumado by
  • Möhler, Klement
  • Romero Muños de Arenillas, José [tr.]
Series: Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; 11
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Audience: General;
Publication details: Zaragoza : Acribia, 1980
Availability: No items available.

2.
El ahumado by
  • Möhler, Klement
  • Romero Muños de Arenillas, José [tr.]
Series: Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; 11
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Audience: General;
Publication details: Zaragoza : Acribia, 1980
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública de la UNLP (1).

3.
El ahumado by
  • Mohler, Klement
Series: Ciencia y tecnología de la carne 11
Material type: Text Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Adolescent;
Publication details: Zaragoza : Acribia, 1980
Availability: Items available for loan: Biblioteca Conjunta FCAyF-FCV (1)Call number: 664.8 MOH . Items available for reference: Biblioteca Conjunta FCAyF-FCV: Consulta en Sala (1)Call number: 664.8 MOH .

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