Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas (Record no. 981600)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00853nam a2200229 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-LpUFCV |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240704174624.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 230201s2011 xx drm 000 0 ||| d |
| 024 8# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES | |
| Número estándar o código | DVE-M10216 |
| Códigos adicionales siguiendo el número estándar [OBSOLETO] | 11402 |
| Número estándar o código cancelado o inválido | DVE009912 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-LpUFCV |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-LpUFCV |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Pellicer, Karina |
| 9 (RLIN) | 295716 |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2011 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Tesis de Maestría |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Tipo de título | Magíster en Tecnología e Higiene de Alimentos. |
| Nombre de la institución que otorga el título | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias |
| Año de obtención del título | 2011 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnología e higiene de alimentos |
| 9 (RLIN) | 276352 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | LISTERIA |
| 9 (RLIN) | 295718 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Zaritzky, Noemí , |
| Término indicativo de función/relación | Directora |
| 9 (RLIN) | 295719 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Giannuzzi, Leda , |
| Término indicativo de función/relación | Codirector |
| 9 (RLIN) | 290689 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Tesis de posgrado |
| Estado retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Consulta en Sala | Biblioteca Conjunta FCAyF-FCV | Biblioteca Conjunta FCAyF-FCV | 02/07/2024 | DVE-030447 | P.102 no.2609 | DVE-030447 | 02/07/2024 | 02/07/2024 | Tesis de posgrado |